Utiliza este identificador para citar o vincular este elemento: http://hdl.handle.net/10553/19094
Títulos: El impuesto sobre bebidas azucaradas
Otros títulos: Tax on sugar sweetened beverages in Spain
Autores/as: Ortún, Vicente
González López-Valcárcel, Beatriz 
Pinilla Domínguez, Jaime 
Clasificación UNESCO: 3212 Salud pública
330918 Bebidas no alcohólicas
Palabras clave: Impuestos
Políticas públicas
Sobrepeso
Obesidad
Bebidas
Hipertrigliceridemia
Cholesterol
LDL
Spain
Fecha de publicación: 2016
Resumen: Este artículo aporta una revisión crítica acerca de los retos a los que se enfrentan los impuestos sobre las bebidas azucaradas como instrumento de políticas de salud, para revertir la tendencia epidémica de la obesidad. Se valoran las experiencias de los países más significados, en particular México, y se reflexiona sobre el contrapeso que ejerce la industria a las políticas antiobesidad y el poder de los lobbies.
This article provides a critical review about the challenges that taxes on sugary drinks as an instrument of health policy must face to reverse the trend of the current epidemics of obesity. We analyzed the experiences of the leading countries, particularly Mexico, and reflect on the counterweight exerted by the industry against obesity policies, and on the power of lobbyists.
URI: http://hdl.handle.net/10553/19094
ISSN: 1135-5727
Derechos: by-nc-nd
Aparece en la colección:Artículos

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